carlviking

Idag har jag inhandlat stora mängder kött. Flintastek och karré. Det är bara det att flintasteken inte var marinerad. Hur sjutton gör man det? Ursäkta språket. Köpte visserligen någonslags grillmarinad, men det är en hel flinta som ska marineras. Får slänga in den i en sopsäck eller något. Le chéf Carlvik har aldrig tidigare grillat mer än korv, så det kan bli en utmaning för mig. Är en hejare på korvstroganoff och köttfärssås, men det blir nog inte super gott på grillen. Kan slå vad om att Mora Träsk är de skönaste i Sverige! Kolla in Tigerjakt: http://www.youtube.com/watch?v=_yoZjNvUIOk